Te quiero compartir esta receta fácil para una Salsa Molcajete perfecta para cuando queremos aprovechar el asador o también para hacerla en sartén en nuestra cocina.
- 2 tomates
- 3 dientes de ajo
- 1 pedazo de cebolla
- 2 chiles jalapeños (si quieres que pique cambia por 2 serranos)
- Mitad de un aguacate en cuadritos
- Un poco de cilantro picadito
1. Tatema en asador o sartén los tomates, ajo, cebolla y chiles. Muele (sin licuar) y agrega al final el aguacate y cilantro.